fbpx

קולינריה

מתכון למרק דלעת ואגוזים

מתכון למרק דלעת ואגוזים רכיבים: 500 גרם דלעת קצוצה 4-5 שיני שום 2 כרישה עף רוזמרין טרי 80 גרם שקדים טבעיים 4-5 כפות שמן זית

לקריאה »

5 טיפים להכנת הפיצה המושלמת

היא השגרירה הטובה ביותר של המטבח האיטלקי. השילוב בין בצק שמרים, רוטב עגבניות וגבינה, הפכו את הפיצה למנת דגל שאף מטבח לא יכול בלעדיה. אפשר

לקריאה »

הגן הבוטני בירושלים: עד סוף ינואר הפך הגן לשוק אירופאי מלא אורות, ניחוחות, טעמים וחוויות

בסוף השבוע הושק בגן הבוטני האוניברסיטאי בירושלים ה WINTER LIGHTS ארוע החורף הגדול שמופק בסיוע משרד ירושלים ומורשת והרשות לפיתוח ירושלים. הגן הבוטני בירושלים הפך

לקריאה »

ריקול של חברת חברת ד.שסטו דברי מתיקה

חברת ד.שסטו דברי מתיקה בע"מ קוראת להחזרת המוצר צ'וקטה קקאו, עוגות אישיות במילוי קרם קקאו ובציפוי בטעם שוקולד מריר בעקבות תלונת צרכן נמצאה נוכחות אלרגן

לקריאה »

מפעל משקד קורא להחזרת מוצר גרנולה

מפעל משקד קורא להחזרת מוצר גרנולה תערובת עשירה בויטמינים סיבים תזונתיים וברזל. בביקורת שנערכה על ידי שירות המזון מחוז מרכז נמצא כי המוצר מכיל אלרגן

לקריאה »

שף של המלכים

שף ג'וני גוריק (49), נשוי + 3 מתגורר היום בחיפה. הוא נולד וגדל, ברובע הנוצרי בעיר העתיקה של ירושלים. גוריק גילה את אהבתו לבישול כבר בגיל

לקריאה »

מתכון למרק בצל מוקרם

יצרנית הגבינות הטבעוניות "משומשו" מגישה לרגל החורף מתכון מענג ומחמם למרק בצל מוקרם עם גבינה טבעונית מגורדת. קלאסיקה של מרק חורפי צרפתי בטעמים מעודנים בשל

לקריאה »