קרמבו שוקו–בננה במילוי גנאש שוקולד ופקאן סיני ו׳פנינה׳–אוכמניות, תות ופטל מצופה בשוקולד תות, אלו שני הטעמים ללא גלוטן שהשיקו הבוקר ׳קאבום׳ – בית הקרמבו הייחודי שפועל בשוק מחנה יהודה.
במקום שמציע 12 סוגי קרמבו מיוחדים בטעמים מגוונים, הוחלט להוסיף לתפריט המתאים לכל עונות השנה טעמים משובחים של קרמבו ללא גלוטן. לדברי בעלי המקום, לירן איילון: ״מהרגע שפתחנו את ׳קאבום׳ קיבלנו פניות רבות מרגישים ונמנעים מאכילת גלוטן שביקשו שנייצר קרמבו ללא גלוטן, הבטחתי לכולם שממש בקרוב נעשה זאת והיום אני שמח להיות איש בשורה עבורם. בואו ליהנות מטעם משובח ויחודי והכי חשוב ללא גלוטן".
בנוסף לטעמים הנ״ל, ב׳קאבום׳ יצרו מארזים ללא גלוטן שניתן להזמין טלפונית וכמו כן את שאר הטעמים המיוחדים של הקרמבו: קרמבו וניל, מוקה, מכורים-קרמל, קפוצ׳ינו ומוקה עם פולי קקאו, פסיפלורה, לימון, בננה, קרמל, מוקה, קרם רושה וקרמל וקרמבו תות וקרמבו ספיישל. המחירים נעים בין לבין 15-25 ש״ח ליחידה.
לירן איילון: ״אוהבי הקרמבו וכל מי שמחפש קינוח מושלם ללא גלוטן מוזמנים להגיע מעתה לקאבום. כבר ביום הראשון לפעילותנו זכינו לחיבוק גדול מהקהל, מנגד, קיבלנו פניות רבות מצד רגישים ונמנעים מאכילת גלוטן כדי שנייצר קרמבו ללא גלוטן, עבורי, להקשיב לקהל ובקשותיו זו חובה, ומיד הבטחתי לכל מי שפנה שממש בקרוב הם יראו בויטרינה קינוחים ללא גלוטן, והיום אני שמח להיות איש בשורה עבורם. בואו ליהנות מטעם משובח ויחודי והכי חשוב ללא גלוטן".
איפה? רחוב האשכול 3, שוק מחנה יהודה (כשרות: רבנות ירושלים, חלב נוכרי)
שעות פעילות: א׳-ה׳: 11:00-23:00, יום ו׳: 10:00 ועד כשעה לפני כניסת השבת, ש׳: כשעה לאחר צאת השבת-חצות.
